5月9日（金）

2025/05/09

キッチンモイ

こんにちは♪ 愛と栄養を売る店【キッチンモイ】です🍳 本日、仕込み作業・ペンキ塗り諸々と作業の日にてお店は休業です🙂 キッチンモイは営業日でない日にも色々やることが多いため、営業日は少ないです🌱 なかなかご都合が合わない方々にはご迷惑をおかけしてます🙇‍♀️ 飲食店の見えない部分での準備努力✨ 目に見えている部分が2時間だとしたら、その2時間のために何十時間、いえ何日、何週間かけて、きちんとした利益を出すための2時間に組み立てていけるのかどうかと言うお仕事けっこう大変な仕事なんです（笑）基本ひとりだしな今、たくさんのお弁当を作らせていただいてて、私は飲食店が好きって言うよりお弁当を作るのが好きなのかもしれないと日々思ってます（笑）誰にも邪魔されずに作り続ける料理を小さな箱の中に詰めていくそこに自分の良さや経験値やサービス精神や美意識を詰め込める器が『お弁当箱』なのかなって、、なんちゃってお弁当を初めて作ったのは小学生？中学生の時だったかな？食べることがプレッシャーだった体の小さな女の子が毎日の給食に不安を抱き全く食べない日もあり先生が心配してたお弁当の日に男子たちに「茶色い弁当」と馬鹿にされいつも隠して食べてた女の子 ※茶色→おかずが煮物類両親は共働きで母親は体が弱かったからいつもお弁当は自分で作っていた女の子大人になり、恋をして、結婚し、出産して子どもたちも立派な社会人になり独立してあの小さな気の弱い女の子がこんなに身も心もドデカくなって（笑）たくさんの人たちに毎日お弁当を作ってるなんて誰が想像しただろう😂 10歳にも満たない小さな女の子が感じて、経験してきた日々と、その後の数十年が今ここキッチンモイの「お弁当」に繋がるなんてね（笑） 5月10日（土） 5月11日（日）二日間！久々のOpen！あの米と焼き海苔と野菜、少しの魚しか食べなかった偏食児にがんばって茶色い弁当を作ってくれた母上への感謝の気持ちを込めて、全てのお母さんたちにありがとうの気持ちを込めて、スペシャルなお弁当を作って販売します🍱 ※内容はランダム画像はイメージですこの二日間は通常価格より弁当、惣菜、デザート全ての商品¥50引きして販売します㊗️ ¥900→¥850 ¥200→¥150 ¥300→250 など 11:00〜14:00無くなり次第終了🙏 ちなみに現在は食に関して好き嫌いはありません🤣 が！脂肪分が高い食品、あぶらギトギト、辛い、しょっぱい、キモい、酒くさい等の食品を避ける傾向があります😐😐笑笑皆さまのご来店をお待ちしてます🥰💕

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