4月14日（日）🌙

2024/04/14

キッチンモイ

皆さんこんばんは♪

作りすぎる女あらため無礼な態度でお馴染みの店長ヨリちゃんがいる北坂戸の小さな台所『キッチンモイ🍛』です🌱

お客様は神様です

って今の時代にそぐわずまして飲食店あるあるにより完全に◯語になった言葉なのかな

でもね確かに私は常連さんに無礼だとしかられるよ（笑）

だけどもさ北坂戸のさキッチンモイのお客さんはもう「神」なんだよ😭✨

今日だって注文やご予約や店の準備に追われ結局バインミーも告知できないし🤣ごめんして🥲 お惣菜だって並べられないし

だけどもだよ、お惣菜楽しみに買いに来てくれる常連さんとかいつもニコニコ待っててくれるしバインミー買いに来てくれるお客さんとかいろいろやりながらだから15分で作るって伝えて多分30分くらい待たせてるのにお客さんは私から見えないところで黙って待っててくれたり、

時間かかるって伝えても笑顔で昼寝しててって私に言われても怒ることなく黙って待っててくれたり、後から来たお客さんに席譲ってくれたりしかもテーブル動かして自らテーブル拭いてくれたり、15分待ってって伝えたらそれで大丈夫？

1時間くらいプラプラしてくるよって察してくれたり、

私のタイミングでお会計待ってくれたりさ・・あれ？

つうかお客さんが神って言うよりやっぱ私無礼なやつだな😂笑笑笑

そんなこんなで毎日本当にたくさんの方々がヨリちゃんの料理を期待して食べてくれて「今日も美味しかったよ」って言ってくれて

「昨日食べたカレーが美味しかったからまた来たよ」って言ってくれて

お弁当入れたケースが返却され置き手紙を書いてくれて「キッチンもいさん」って（笑）このメッセージ見て私今朝ウルッとして🥹

やっぱり「もい」がなんかクスッときて♪

キッチンモイはお客さまもお店の一部✨

お客さんが居てはじめて額縁に飾る絵になる✨

ほんとめちゃくちゃ忙しいんだけど小さな店内でお一人お一人がキッチンモイの絵になっているあの光景がニヤリと私の胸の奥の何かにグングン響いてくるグングン？笑

グングン言ってないで早くカレーだせよ！バインミー作れよ！

早く、なんだけど（笑）ごめんして🙏

今週も、カレー完売！お弁当注文にオードブル注文！お惣菜完売！冷やかし、甘やかし（笑）いろいろありがとうございました❣️

来週もまた金曜日にお会いしましょう☺️

明日からまたぼちぼちがんばりましょ

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